牛肉干全套加工設(shè)備牛肉干生產(chǎn)線設(shè)備真空滾揉機
發(fā)布時間：2025-4-3 14:23:28 關(guān)注度：5
牛肉干全套加工設(shè)備 牛肉干生產(chǎn)線設(shè)備真空滾揉機牛肉干腌制機，簡單說就能增加肉制品的腌制速度，增加其腌制效果，使堅持一流管理，生產(chǎn)一流產(chǎn)品充分，出品率更高。應(yīng)用范圍：牛肉干真空滾揉機主要用于各種肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調(diào)理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。運行理念：滾揉機是在真空情況下，利用物理沖擊的原理，讓肉制品在滾筒內(nèi)部上下翻動，互相撞擊、摔打，起到腌漬的作用，使肉制品均勻的吸收腌漬，提高肉制品的組合力及產(chǎn)品的彈性。，經(jīng)過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等） 與肉體蛋白質(zhì)互相融合達到肉質(zhì)變嫩、口感好、出品率高。該設(shè)備還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機器使用安全、方便、高效節(jié)能。該設(shè)備采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，合理大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的作用均勻，低噪聲、性能穩(wěn)定，使用高效等特點。真空滾揉機優(yōu)勢在哪里真空滾揉機是制作肉制品使用的設(shè)備，它的作用可以使肉的味道鮮美好吃，成色有食欲。我們是真空滾揉機專業(yè)生產(chǎn)商，公司專業(yè)生產(chǎn)周期短，貨品品質(zhì)有保證。該設(shè)備具有大中小各種型號供客戶選擇，也能根據(jù)客戶的需求定制生產(chǎn)。客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)量來選擇哪個型號的滾揉機，歡迎您電話咨詢。
