說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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要成為一名正式的檢驗員，須通過車間推薦、、擇優錄取等環節，再經過培訓、、正式使用等階段，因此，檢驗員具備了充足的知識和技能。茅臺的質檢部門堅持“不合格的原料不準投產；不合格的酒曲不準釀酒；不合格的基酒（半成品）不準勾兌；不合格的成品不準包裝；不符合要求的產品不準出廠”的準則，認真檢驗，層層把關。
3醒酒打開一瓶茅臺老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老茅特的醬香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，就跟醒紅酒一樣，因為酒分子在瓶里沉睡了這么久，它們和空氣充分以后會產生微妙的反應，就是氧化一下，同時可以輕輕晃動醒酒器，邊欣賞老茅臺酒的顏色，邊感受她滿屋生香魅力。
3.溢:倒入干凈酒杯，張力十足，可溢出酒杯一成。為何會如此呢好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵產生的絡，絡使酒體結構張力十足4.滲:酒滴在紙巾上，酒液略地均勻暈開，附近淺的水跡很小。酒液暈開是好酒的一個顯著的標志。
三、紅袋子。真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙，紅布袋、手感好；假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑，紅布袋粗糙、手感很硬。
四、塑料包裝盒。真酒的包裝盒光滑，盒蓋接口光滑，燙金字清晰、不容易退色，盒底也非常光滑、小字母字跡清晰勻稱；假酒的包裝盒則盒蓋接口粗糙，燙金字模糊、不整齊、易退色，盒底粗糙有毛刺、小字母字跡不勻稱等。
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