目前公認的植物激素有生長素、赤霉素、乙烯、細胞分裂素和脫落酸5大類。油菜素內酯、多胺、水楊酸和茉莉酸等也擁有激素性質,故有人將其歸納為9大類。
植物生長調整劑的類別僅在園藝作物上應用的就達40種以上。如植物生長加快劑類有赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸、2,4-滴,防落素、6-芐基胺基嘌呤、激動素、乙烯利、油菜素內酯、三十烷醇、ABT增產靈、西維因等;植物生長壓制劑類有脫落酸、青鮮素、三碘苯甲酸等;植物生長延緩劑類有多效唑、矮壯素、烯效唑等。
1 作用機理
(1)活化基因表達,改變細胞壁特性使其疏松來誘導細胞生長;誘導酶活性,加快或壓制核酸和蛋白質形成;改變某些代謝途徑,加快或壓制細胞分裂和伸長;誘導抗病基因表達。
(2)加快細胞伸長、分裂和分化,加快莖的生長;加快發根和不定根的形成;誘導花芽形成,加快坐果的果實肥大,加快愈傷組織分化;加快頂部優勢,壓制側芽生長。
(3)打破休眠,加快發芽;壓制橫向生長,加快橫向生長,加快花芽形成;誘導單性結實。
(4)阻止莖的伸長生長;增加呼吸酶和細胞壁分解酶活性;加快果實成熟、落葉、落果和衰老;打破休眠,加快花芽形成和發根。
(3)加快休眠,阻止發芽;加快落葉、落果、形成離層和老化;加快氣孔關上;壓制α-淀粉酶形成;加快乙烯形成。
2 植物生長調整劑的配制
不相同的植物生長調整劑需要不相同的溶劑來溶解,多數植物生長調整劑不溶于水,而溶于有機溶劑。
配制不同植物生長調整劑的常用溶劑
3 植物生長調整劑在園藝作物上的運用
(1)打破種子休眠,加快萌發
赤霉素可打破柑橘、桃、葡萄、甜橙、榛、番木瓜等種子休眠。乙烯處理可打破草莓和蘋果種子的休眠。將柑橘種子放入赤霉素水溶液中浸泡24 h,可提升發芽率;黃瓜種子用BR處理可提升發芽率;馬鈴薯薯塊用赤霉素液浸泡10~15 min,撈出陰干,在濕沙中催芽或者用赤霉素藥液噴施塊莖均能加快薯塊發芽;萵筍種子用赤霉素液浸種2~4 h可提升發芽率。
(2)加快生根
葡萄插條用IBA浸基部8 h,或者用NAA浸基部8~12 h,或者用ABT生根粉1號浸基部2~3 h可加快插條生根;α-NAA可加快番茄、茄子、辣椒、黃瓜等枝條生根,用α-NAA液浸番茄插條基部10 min;或者用α-NAA液速蘸茄子、辣椒、黃瓜插條基部可加快生根。
(3)提升座果率,預防落果
在蘋果、梨、山楂的盛花期開始噴GA,或在桃新梢生長10~30 cm時噴多效唑可提升座果率。番茄、茄子、辣椒和西瓜在花期噴2,4-滴或防落素可提升座果率,預防落花落果。
(4)誘導或加快雌花形成
黃瓜幼苗1~3片真葉期葉面噴乙烯利,或1~3葉期葉面噴α-NAA,或3~4葉期葉面噴IAA均可誘導或加快雌花形成;南瓜3~5片真葉期葉面噴乙烯利可誘導雌花形成。
(5)誘導單性結實,形成無籽果實
在山楂花期噴GA可誘導單性結實;葡萄開花前用GA加少量鏈霉素液浸蘸花蕾,一周后再蘸花可誘導形成無籽果實;在番茄保護地生產中,在花期用2,4-滴蘸花能顯著提升結實率,形成無籽果實;也能在番茄花期噴GA誘導單性結實。
(6)增大果個,提升產量,改進品種
蘋果盛花期噴BA可增加果重;在梨和桃的幼果膨大期噴助壯素可加快果實肥大。在黃瓜花期噴(或浸花)GA可加快瓜肥大;胡蘿卜和蘿卜苗期的肉質根肥大期噴整形素(4~5葉期)、三十烷醇(肉質根肥大期噴2~3次,每8~10天1次)和多效唑(肉質根形成期)均能加快生長和肉質根肥大。芹菜在2~3葉期以及后兩周噴赤霉素,或立心期、采前10 d噴BR可加快生長,提升產量,增進品質。
(7)加快果實成熟
蘋果成熟前3~4周噴乙烯利或成熟前2周噴BA均可催熟,在桃盛花期后70~80 d噴乙烯利可催熟;番茄果實白熟期、著色期和采收前噴施乙烯利可加快著色和及早成熟,而采后噴乙烯利或者用乙烯利浸蘸都有催熟作用。
(8)疏花疏果
蘋果盛花期后10~15天噴NAA或盛花期后14~20天噴6-BA可疏花疏果;梨盛花期后1周噴西維因或梨、桃盛花期后~2周噴α-NAA可疏花疏果。
(9)壓制莖葉和新梢生長,加快花芽分化
獼猴桃在5月份噴多效唑可控制新梢生長,節間縮短;春季當桃的新梢長10~30 cm時噴多效唑可控制新梢徒長,提升座果率;土施CCC可防止番茄徒長;番茄2~4片真葉期噴CCC可防止莖葉徒長,5~8片真葉期噴多效唑可防止苗徒長;辣椒苗高6~7 cm時噴多效唑可防止苗期徒長;豆類蔬菜用CCC浸種后,可防止徒長,增加結夾數和產量。
(10)控制抽薹與開花
當芹菜、萵苣3~4片真葉時噴MH可加快抽薹開花;在大白菜37片真葉時噴高濃度的MH或在大白菜花芽分化初期噴MH可壓制花芽分化。
(11)化學去雄
當黃瓜第1片真葉展開后開始葉面噴乙烯利,每次間隔4~6天(春季)或3~4天(秋季),連續噴3~4次就能去雄。
(12)保鮮
水楊酸適合于插花和水果保鮮。
4 注意要點
(1)園藝作物類別、品種、生長勢和環境條件區別較大,對植物生長劑的不同濃度的反應也各不相同,因而在大量應用前要做預備試驗,以免發生藥害或效果不明顯。
(2)無論溶于水還是溶于酒精都必須將電腦出的用量放進較小的容器內先溶解,然后再稀釋至所需要的量,并要隨用隨配,避免失靈。
(3)噴藥時間zui好在晴天傍晚前進行。避免在下雨前或烈日下進行,避免改變藥液濃度,降低藥效或發生藥害。
(4)為了提升藥效,能在稀釋好的藥液中加入少量的展著劑,如西維因可加入0.2%的豆漿作展著劑。
(5)有的植物生長調整劑可以與一些農藥混合使用,如NAA可與波爾液及石硫合劑混用,而有的遇酸或堿分解失靈,如B9和GA與堿性藥液混合失靈。同時,B9不能與銅器或銅制劑接觸,噴波爾多液要與噴B9zui少相隔5天。