石油，無可置疑是當今全球上zuizui珍貴的能源。有時候，我們在形容一個人富的時候，也會說富得流油。而那些掌握了石油資源的國家，像沙特、阿聯酋、卡塔爾如此關鍵性的石油輸出國，用目前話來講那就是“頭頂一塊布，全球我zui富”。

但是要說到石油是如何產生的，目前全球上流傳著兩類主流理論。一種是生物變油學說，科學家認為石油是由遠古時代的動物經過長期的腐敗演變而來的；而另一種石油化工變油認為，石油是由地球地殼自身所包含的碳經過漫長的時間演變來的。

關于這個石油的產生問題，長期以來兩類學說也是爭論不休。生物變油學說的主張是不可再生，而石油化工變油學說則表示石油的產生和生物并不相關，是可以再生的。不過很多地質學家也是支持生物變油這個學說，認為石油還是從古代生物的遺骸經過長期的演變形成的。

這些地質學界經過研究顯示，石油是由于古代生物的尸骸產生的干酪根形成的。所謂的干酪根，這是一種古代生物尸骸長期堆積之后，經過漫長的地質作用而產生的固態有機物。干酪根(Kerogen)這個詞由蘇格蘭有機化學家亞歷山大·科倫·布朗在1906發明，其希臘語本意是“蠟生”。

其實早在上世紀五十年代的時候，前蘇聯科學家就發現了石油的產生可能是因為另一種理論，那就是石油化工變油理論。他們認為死對頭美國隊的理論簡直是扯淡，根本無法解釋為何全球上的油田越來越多，石油用了這么多么年還是沒有枯竭？他們發現地殼中的碳含量要遠遠大于古代生物遺骸所含的干酪根含量。

仔細一想，其實真的有點細思極恐。自從石油登上歷史舞臺并發揮它的作用，這都已經多少年了。每日全全球消耗的石油都不計其數，為何還是用之不竭，并且全球各地還在繼續發現大型油田？這是為何呢？